Mąka orkiszowa jasna Typ 700, 500 g Bio NaturaRaj

Mąka orkiszowa jasna NaturaRaj o typie 700, otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.Wartość energetyczna 1412 kJ /334 kcalTłuszcz 2,26 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,51 gWęglowodany 62,47 gw tym cukry 3,04 gBłonnik 5,93 gBiałko 12,89 gSól 0,02 g